[遊記篇][匈牙利2013] 戀上多瑙河明珠 - 布達佩斯

布達佩斯 (Budapest), 匈牙利首府
由多瑙河右岸的布達 (Buda) 和左岸的佩斯 (Pest) 合併而成
布達和佩斯原是隔著多瑙河相望的一對姐妹城市, 後來才正式合併的
布達歷史悠久, 名勝多, 城堡也在此區; 佩斯較繁榮, 多商店、博物館、政府大廈

初到布達佩斯, 就愛上這美麗的雙子城
因為藍色多瑙河, 因為河畔夜景, 因為友善的匈牙利人, 因為這城市從容不迫的步伐
也因為它超低的物價 (在這裡連我此等窮學生也有當上富豪的感覺)
布達佩斯的市容不是很先進或是亮麗光鮮, 而是有點殘破的
但它濃烈的懷舊情調傳遞著一股特別的氣息, 我好喜歡


布達佩斯行程總覽
Day 1 (TUE)
多瑙河畔 (Grand Market Hall 鍊子橋)  布達城堡區 (舊皇宮  馬加什教堂  漁人堡)  布達佩斯夜景
Day 2 (WED)
佩斯市中心 (聖史蒂芬大教堂  國會大廈  瓦茨街  英雄廣場  維達杭亞城堡  安德拉什大街)


漁人堡 Fisherman's Bastion
晚上的漁人堡


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Day 1 (TUE)

2013.6.18

瑙河畔 (Danube River)

Budapest Grand Market Hall
這是Grand Market Hall, 位於綠橋橋頭
是一個室內集市, 售賣紀念品及各種小吃
第一層是食物市場, 售賣水果、蔬菜、生肉、和各種食物類紀念品
第二層售賣精品、紀念品及有一個美食廣場

Budapest Grand Market Hall
一樓的生肉檔

Budapest Grand Market Hall
一樓的蔬菜檔

Budapest Grand Market Hall
一樓的食物檔

Budapest Grand Market Hall
一樓的辣椒檔
除了新鮮辣椒, 一樓也有很多賣相精美的袋裝辣椒粉和各種辣椒紀念品如鑰匙鏈和磁石

匈牙利人無辣不歡
中國有許多人愛吃辣, 四川人不怕辣, 湖南人也不怕辣
不過這些都僅僅停留"食用"的層次
要說全世界最愛辣椒的民族非匈牙利人莫屬!
匈牙利人熱愛辣椒已經到"崇拜"的地步
幸好這兩天在布達佩斯也不需要餐餐吃辣, 匈牙利料理反而以酸味為主!

當地人還把辣椒做成各種紀念品出售
甚至不管這家店鋪賣不賣辣椒, 都要把辣椒掛在門口或鋪面, 以此求得好彩頭或吸引顧客

Budapest Grand Market Hall
這些小剷子也是辣椒紀念品的附屬品, 用來剷辣椒粉的
袋裝辣椒粉通常會附送一個

Budapest Grand Market Hall

Budapest Grand Market Hall
二樓的匈牙利民族娃娃

Budapest Grand Market Hall
二樓的精品店

Budapest Grand Market Hall
二樓的美食廣場

Budapest Grand Market Hall

Budapest Grand Market Hall
我見很多當地人吃這個餡餅, 我也叫一份來試

Budapest Grand Market Hall
入面是軟綿的牛肉餡, 淋上酸中帶微辣的汁, 味道還可以, 一份 HUF 690

Budapest Grand Market Hall
一片血紅的辣味料理, 不用吃、只是嗅到, 也知道它其辣無比

Budapest Grand Market Hall
Grand Market Hall外觀

Budapest Grand Market Hall

布達佩斯綠橋
Grand Market Hall旁的綠橋入口

布達佩斯綠橋
綠橋外觀, 是跨越多瑙河九座大橋的其中一座

蓋勒特丘陵 Gellert Hill
遠方是蓋勒特丘陵 (Gellert Hill) 頂峰的護城碉堡 (Citadel)
要塞頂端樹立著一個大型雕像 - 自由碑 (Citadeland the Statue of Liberty)
近看是一個女性雙手盛托著象徵和平的樹葉
有登山小徑步行約10-15分鐘到頂,  可以盡覽大半個布達佩斯市中心和多瑙河
但是夏天的布達佩斯實在太熱了, 我不得不放棄登山...

自由碑近照

布達佩斯 Budapest
布達佩斯6月時的熾熱太陽, 這兩天都是在35-36°C左右
防曬和消暑措施一定要做足!

布達佩斯 Budapest
布達佩斯市內的電車, 這兩天我都是以步行的方式遊城的, 沒有坐過
布達佩斯的景點集中, 無論去布達或佩斯都很易走 (如果你不怕熱....)

布達佩斯自由橋
沿多瑙河畔一直行來到另一座大橋 - 自由橋

鍊子橋 Chain Bridge
最後來到最老最出名的鍊子橋 (Chain Bridge), 它是布達佩斯的標誌之一
這是一個鐵索橋, 兩側都有大獅子
過了鍊子橋便到達對面的布達城堡 (Buda Castle)

鍊子橋 Chain Bridge
鍊子橋上, 鍊子橋是人車兩用的

鍊子橋 Chain Bridge
行人道和車道用鐵欄分開

布達城堡 Buda Castle
前方的布達城堡

布達佩斯 Budapest
遠方的自由橋


布達城堡區 (Buda Castle District) 

布達城堡 Buda Castle
過鏈子橋後來到城堡的城牆, 城堡位於山上

布達城堡 Buda Castle
繞過城牆來到城堡的纜車站

布達城堡 Buda Castle
乘纜車上城堡單程 HUF 1000
車程只有1分鐘左右, 天呀, 那HUF 1000花得真不值!
纜車站旁有小路可以上山, 我估計大約行20分鐘, 所以大家可考慮步行上城堡

這個巴洛克式的布達城堡是匈牙利的世界遺產 
現在是國家藝術館和歷史博物館, 供遊人參觀, 但我沒有進內參觀

布達城堡 Buda Castle

布達城堡 Buda Castle

布達城堡 Buda Castle
對我來說城堡最吸引的是俯瞰佩斯全景的觀景台, 完全免費

布達佩斯 Budapest
多瑙河另一邊的佩斯

布達佩斯 Budapest
前方是鏈子橋
鏈子橋頭有格雷沙姆宮
和最後方聖史蒂芬大教堂 (St. Stephen's Basilica) 頂部突出的3個尖塔

布達佩斯 Budapest
城堡上是觀賞佩斯景致的絕佳地方
匈牙利國會大廈 (Hungarian Parliament) (有圓頂的建築) 是匈牙利最大的建築物
剛好被街燈擋著不能整個拍下, 可惡......

布達城堡 Buda Castle
舊皇宮正面

布達城堡 Buda Castle
這裡保留了昔日皇宮貴族的繁華

布達城堡 Buda Castle

布達城堡 Buda Castle

布達城堡 Buda Castle

布達城堡 Buda Castle
城堡上巡邏的匈牙利警察在休息中, 非常sporty的制服配單車, 很簡便....

布達城堡 Buda Castle
從皇宮往前走不遠處是一片佈滿鮮花的草坪, 草坪邊是桑多爾宮, 即現在匈牙利總統的駐地
難怪草坪上掛滿匈牙利國旗

(照片出處 http://site.6park.com)
桑多爾宮

布達城堡 Buda Castle
由皇宮處一直走, 經過桑多爾宮再向前走, 沿路經過城堡區內的民居和商店後, 可到達漁人堡
路程大約15分鐘, 上圖是沿路經過的小型市集

布達城堡 Buda Castle
市集內又有匈牙利無所不在的辣椒

馬加什教堂 Matthias Church
來到馬加什教堂 (Matthias Church)
著名的茜茜公主 (按此有茜茜公主介紹) 就是在此加冕為匈牙利王后的

馬加什教堂 Matthias Church
進入教堂要付 HUF 650

馬加什教堂 Matthias Church
教堂前的模型

漁人堡 Fisherman's Bastion
終於來到漁人堡 (Fisherman's Bastion), 就在馬加什教堂旁
廣場上有匈牙利第一位國王伊什特萬一世的銅像

漁人堡 Fisherman's Bastion

漁人堡 Fisherman's Bastion

漁人堡 Fisherman's Bastion
漁人堡共有七座塔

漁人堡 Fisherman's Bastion

漁人堡只有百多年歷史, 所以感覺很新穎
而且它並不是一座堡壘, 只是城堡山上的觀光台
下層免費, 上層則要 HUF 330, 有好一點點的景觀, 但下層看到的已經足夠, 我認為不需付錢去上層

布達佩斯 Budapest
終於拍到國會大廈了!

漁人堡 Fisherman's Bastion

漁人堡 Fisherman's Bastion
七座塔中的一座, 走上樓梯是一家當地的高檔餐廳
大家都會坐在室外, 有很好的景觀

Halászbástya Restaurant, Budapest
餐廳名稱是Halászbástya Restaurant

Halászbástya Restaurant, Budapest
雖然它是高級餐廳, 身為窮學生的我們也吃得起
全因匈牙利超低的物價, 我太愛這國家了哈哈...

Halászbástya Restaurant, Budapest
環境好, 音樂好, 景色好, 服務好, 食物也好
這家餐廳真不錯, 上漁人堡一定要來試試!

布達佩斯 Budapest
傍晚時分從餐廳拍下的佩斯

Halászbástya Restaurant, Budapest
點了Caesar Salad

Halászbástya Restaurant, Budapest
和Carbonara
Carbonara易做難精, 這是我吃過最好吃之一

2個菜餚連小費都是HUF 6700 (hkd $230), 這已是高級餐廳的價錢啦!

Halaszbastya Restaurant
Halaszbastya | Eszaki Hiradastorony, Budapest 1014, Hungary



布達佩斯夜景

來布達佩斯一定要拍夜景, 這顆多瑙河明珠可是以夜景聞名的呀!

布達佩斯 Budapest
晚上的佩斯和國會大廈

布達佩斯 Budapest

馬加什教堂 Matthias Church
晚上的馬加什教堂

漁人堡 Fisherman's Bastion
晚上的漁人堡

漁人堡 Fisherman's Bastion

漁人堡 Fisherman's Bastion

漁人堡 Fisherman's Bastion
沿漁夫堡下面的樓梯下山

鍊子橋 Chain Bridge
再穿過鏈子橋

布達佩斯 Budapest
晚上的多瑙河和遠方的漁人堡

布達城堡 Buda Castle
晚上的舊皇宮

鍊子橋 Chain Bridge
晚上的鏈子橋, 個人覺得比日間的美!

蓋勒特丘陵 Gellert Hill
晚上的自由碑和圓大的月光

布達佩斯綠橋
晚上的綠橋

布達佩斯 Budapest
多瑙河畔晚上坐滿一對對互相依偎談情的戀人, 非常浪漫

布達佩斯 Budapest
匈牙利物價低, 飲酒是不容放過的!
在香港沒有這個Cranberry味的Somersby

布達佩斯 Budapest
最後也是買了德國名產HB牌啤酒, HUF 210 (只是hkd $7!!)


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Day 2 (WED)

2013.6.19

佩斯 (Pest) 市中心

Jaffa, Budapest
先去hostel樓下餐館一條街的Raday街午餐 (hostel位於佩斯區)
我們在一家叫Jaffa的餐廳吃

Jaffa, Budapest
因為hostel有此餐廳"Buy meal get free coffee"的coupon

Jaffa, Budapest
我點了salad, 面頭有超大塊cheese =.= (HUF 1290)

Jaffa, Budapest
友人點了匈牙利傳統食物Lángos
它是一種上面有配料的炸麵包, 簡單的可以只灑上芝士碎
餐廳的會有較豐富的配料, 正如上圖有洋蔥、肉和奶油
我覺得太肥膩了, 上面的奶油又酸酸的, 不太合我口味

Jaffa
Ráday, Budapest, Hungary


這天是佩斯的暴走天, 去程時邊走邊觀光, 回程時才乘metro回hostel

布達佩斯 Budapest
走進這地下通道便是metro站

布達佩斯 Budapest

Budapest City Hall
經過City Hall

布達佩斯 Budapest
經過一個摩天輪, 我發覺河畔城市總要配襯著一個摩天輪

聖史蒂芬大教堂 St Istvan Bazilika
來到布達佩斯最大的教堂 - 聖史蒂芬大教堂 (St. Stephen's Basilica / St Istvan Bazilika)  

聖史蒂芬大教堂 St Istvan Bazilika
教堂正面

聖史蒂芬大教堂 St Istvan Bazilika
教堂內部, 雖然免費進入, 但教堂入口處有貢獻箱希望你捐贈一點錢

聖史蒂芬大教堂 St Istvan Bazilika
教堂門前的藝人
天氣炎熱她穿成這樣又唱又跳, 看著就為她難受了, 所以我們也給了她一點錢

聖史蒂芬大教堂 St Istvan Bazilika
街頭藝人也要查牌?!

聖史蒂芬大教堂 St Istvan Bazilika

布達佩斯 Budapest
共產主義色彩的雕像, 現在匈牙利已脫離共產政府20年了

布達佩斯 Budapest

國會大廈 Hungarian Parliament
專程走到國會大廈 (Hungarian Parliament), 怎料它正在維修中...

瓦茨街 Váci Street
來到瓦茨街 (Váci Street), 它是佩斯市中心主要的步行街
這條街的特點是擁有大量餐館, 各大國際品牌的商店也在此林立

瓦茨街 Váci Street
瓦茨街上的大型商場West End

布達佩斯英雄廣場 Budapest Heroes' Square
由瓦茨街走到英雄廣場 (Heroes' Square), 大約10-15分鐘
廣場中心的千年紀念碑周圍有14位匈牙利國王的立像

布達佩斯英雄廣場 Budapest Heroes' Square
廣場上玩單車秀的青年

Budapest Art Hall
英雄廣場旁邊的Art Hall

Budapest Museum of Fine Arts
廣場另一邊的Museum of Fine Arts

由英雄廣場一直向前走, 會來到一個佔地很大的公園 - 城市公園
園內有人工湖, 動物園, 植物園, 遊樂園
有名的塞錢尼溫泉浴場 (The Széchenyi Thermal Bath) 也在城市公園內, 它是歐洲最大的溫泉浴場
這次沒有去泡溫泉湯, 35度高溫下我實在不想再浸入30度的泉水中!
而且我在冰島 (文章) 的時候已泡過了啦~

維達杭亞城堡 Vajdahunyad Castle
城市公園湖畔有維達杭亞城堡 (Vajdahunyad Castle) 

Budapest Museum of Fine Arts
Museum of Fine Arts湖畔一側

維達杭亞城堡 Vajdahunyad Castle
維達杭亞城堡入口處, 這是免費的

維達杭亞城堡 Vajdahunyad Castle

維達杭亞城堡 Vajdahunyad Castle

維達杭亞城堡 Vajdahunyad Castle
城堡皇宮現在用作農業博物館

雅克教堂 Jak Chapel
城堡內的雅克教堂 (Jak Chapel)

維達杭亞城堡 Vajdahunyad Castle

無名雕像 The Statue of Anonymous
教堂外有一個披頭巾的無名雕像 (The Statue of Anonymous)

安德拉什大街 Andrassy
然後來到安德拉什大街 (Andrassy), 整條街被列入世界文化遺產
巴黎 (文章) 有香榭麗舍大街, 布達佩斯則有安德拉什大街
這條全長2.4千米的林蔭大道, 前半段名牌店林立, 後半段有很多古老建築 

安德拉什大街 Andrassy

安德拉什大街 Andrassy

安德拉什大街 Andrassy
街道兩邊是美麗的新文藝復興的宮殿式房屋, 入住的都是貴族、銀行家、地主和古老的家族
這裡2旁都有大樹的林蔭, 涼快得多

安德拉什大街 Andrassy

安德拉什大街 Andrassy
造型特別的雪糕, 只是 HUF 150 (hkd $5)

Menza, Budapest
由安德拉什大街走入熱鬧的Liszt Ferenc tér餐館一條街
著名的匈牙利料理Menza就在此
它有"學生食堂"的稱號, 因為便宜又足量

Menza, Budapest

Menza, Budapest
餐廳以橙色為主調

Menza, Budapest
招牌牛肉湯 (goulash soup)

Menza, Budapest
入面有牛肉粒和匈牙利式一粒粒的麵團, 湯很濃, 而且很大份, 一定要和別人share

Menza, Budapest
蒜蓉奶油湯配傳統匈牙利炸麵包Lángos

Menza, Budapest
外表討好, 味道卻過咸

Menza, Budapest
​​匈牙利另一傳統名菜 - 燉牛肉配小麵團 (beef stew noodles)
和剛才牛肉湯內的配料一樣, 只是烹飪方法不同
味道一般, 有點失望

Menza, Budapest
還叫了普通的fried potatoes

Menza
2 Liszt Ferenc ter, Budapest 1061, Hungary


這樣一共吃了HUF 7530 (hkd $260), 匈牙利料理真的非常一般

Budapest Opera House
晚上的Opera House, 也是在安德拉什大街上的

布達佩斯 Budapest
晚上的聖史蒂芬大教堂

布達佩斯 Budapest
晚上的摩天輪


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後記


1. 布達佩斯的地鐵 (metro) 系統是歐洲第二古老的 (最古老的地鐵是倫敦地鐵)

布達佩斯 Budapest
車站環境

布達佩斯 Budapest
車廂環境

2. 入住的是Maxim Hostel, 只是hkd $57一晚!
是我人生住過最便宜的地方!
hostel位於佩斯的餐館一條街Raday Street, 附近有metro站 (National Museum旁)
走到Grand Market Hall只需15分鐘, 位置方便

Maxim Hostel, Budapest
唯一弱點是沒有冷氣也沒有風扇

Maxim Hostel, Budapest
hostel的lobby, 右下角的桌上有很多免費的coupon可以拿來用

Maxim Hostel, Budapest
hostel門口

Maxim Hostel, Budapest
hostel其實是一個住宅大樓內的單位

Raday Street, Budapest
hostel樓下熱鬧的餐館一條街Raday Street

這hostel可以免費使用洗衣機, 又有免費的早餐 (簡單的cereals和果汁)
而且老闆George十分好人! 是值得推介的一家hostel


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延伸閱讀










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